先日、SUNTORYさんのご招待をうけて、樽生セミナーへ参加させてもらいました。
場所は森之宮にある『中国家庭料理　李白』さんです。

そして講師は樽生の達人三輪さんです。
スモーキーバブルス三輪とお呼びした方が良いでしょうか（＾＾；）


席が遠くて見えにくかったので、写真がほとんどありません(ﾟдﾟlll)
SUNTORY様、こんな私で申し訳ありません(>_<)

会場にはこんな風にSUNTORYさんからビールサーバーが持ち込まれて





美味しい樽生を飲むにはスモーキーバブルスを作り出すことが必要！
スモーキーバブルスを作り出すにはSUNTORYのビールサーバーが不可欠だそうです。

スモーキーバブルスは苦味・雑味を吸着したり、
泡を飲んだ後にまた泡を再生するマドラーのような役目をしてくれます。
スモーキーバブルスのあるビールの泡の部分を飲んでも
すぐに泡が再生するんですよ！ビックリしました(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)?
泡の再生をするにはちょっとスナップをきかせてグラスを振って見ましょう（＾＾；）
見てない方はよくわからないですね（＾＾；）

生ビールは旨い！の先入観だけで今まで飲んでましたが、
三輪さんに入れてもらった生ビールを飲んで考えが変わりました！
ほんとに旨いビールをそんなに飲んでない！
生ビールを置いてるお店の方は、三輪さんがこんなに必死に（おやじギャグ満載ですが＾＾；）
啓蒙活動をしてはるんですから、もっと頑張って欲しいですね！


あ、それから、グラスは凍らさない方がビールは美味しいらいしっす！



そして、セミナーが終わり懇親会です♪

これはSUNTORYの社員の方が慌てて入れたビール（＾＾；）
あんまし美味しくなかった←そんなん言うなーー(ﾟдﾟlll)


その分、この後に三輪さん直々に入れてもらったビールが美味しくって目玉飛び出ました((((゜д゜;))))
あまりに美味しそうで即効飲んでしまって…写真が無い(>_<)


お料理は〜

バンバンジー



きゅうりの冷製２種
　


山芋とマグロの四川漬け



豚の角煮



帆立貝柱のあんかけ



麻婆豆腐



フルーツトマト



春巻き



エビチリ



紹興酒



焼き飯



プリンケーキ、びわ
　



どれもこれも美味しかったんだけど、フルーツトマトにスダチとお塩っていうのが
めっちゃ美味しくってはまってしまったーー♪
どれもこれもビールぐびぐびのお料理だったので、お腹いっぱい！
満足満足o(*^▽^*)o


SUNTORYのスタッフの皆さん今回も楽しいセミナーへご招待くださってありがとうございました。
李白の店主さん美味しいお料理ありがおうございました。
ブロガーの方々、楽しかったです♪またどこかでお会いできることを楽しみにしています。